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Tapas, Spanische Vorspeisen

Schinken Kroketten Rezept

Schinken-Kroketten

Schinken Kroketten Im folgenden beschreiben wir Ihnen die Zubereitung des sehr beliebten Schinken Kroketten Rezepts. Zubereitung von Schinken Kroketten Im ersten Schritt sollten die Zwiebeln zu sehr […]

Patatas Bravas Rezept

Patatas Bravas

Patatas Bravas Zubereitung von Patatas Bravas Im ersten Schritt werden die Kartoffeln sauber abgeschält und anschließend mit einem möglichst scharfen Messer fein gewürfelt. Die Kartoffelwürfel sollten hierbei […]

Artischocken mit Kräuter-Senf-Vinaigrette Rezept

Artischocken mit Kräuter-Senf-Vinaigrette

Artischocken mit Kräuter-Senf-Vinaigrette Artischocken mit Kräuter-Senf-Vinaigrette sind eine elegante Vorspeise, bei der die zarten Artischockenherzen mit einer erfrischenden und aromatischen Mischung aus Kräutern und Senf in einer […]

Quesadillas Rezept

Quesadillas

Quesadillas Quesadillas sind vielseitige und köstliche Gerichte, bei denen Tortillas mit einer cremigen Käsefüllung zu einer leckeren Perfektion gebacken werden. Genießen Sie diese herzhaften Quesadillas als Snack, […]

Scharfe Steak-Häppchen Rezept

Scharfe Steak-Häppchen

Scharfe Steak-Häppchen Scharfe Steak-Häppchen sind ein unwiderstehliches Vergnügen für Fleischliebhaber, bei dem zarte Steakstücke mit einer würzigen Note zu kleinen, pikanten Happen zubereitet werden. Zubereitung von Scharfe […]

Gefüllte Champignons Rezept

Gefüllte Champignons

Gefüllte Champignons Zubereitung von Gefüllte Champignons Zuerst die Champignons mit einem Schwamm unter fließendem Wasser ohne Druck abreiben und gründlich putzen. Anschließend die Stiele sanft herausdrehen, damit […]

Escalivada – spanisches Grillgemüse Rezept

Escalivada

Escalivada Escalivada ist spanisches Grillgemüse, das gerne als Beilage oder Tapas serviert wird. Hier erfahren Sie, wie Sie dieses leckere Rezept einfach zubereiten können. Zubereitung von Escalivada […]

Pflaumen im Baconmantel Rezept

Pflaumen im Baconmantel

Pflaumen im Baconmantel Pflaumen im Baconmantel sind eine köstliche Kombination aus süßen Pflaumen und herzhaftem Bacon, die zu einem unwiderstehlichen Fingerfood oder einer köstlichen Vorspeise werden. Zubereitung […]

Gewickelte Karotten Rezept

Gewickelte Karotten

Gewickelte Karotten Gewickelte Karotten sind eine kreative und gesunde Beilage, bei der zarte Karottenstreifen mit einer aromatischen Füllung umhüllt werden und einen wunderbaren Genuss für die Sinne […]

Kräutermandeln mit Oliven Rezept

Kräutermandeln mit Oliven

Kräutermandeln mit Oliven Kräutermandeln mit Oliven sind eine köstliche und knackige Knabberei, bei der geröstete Mandeln mit aromatischen Kräutern und herzhaften Oliven eine unwiderstehliche Kombination bilden. Zubereitung […]

Spinattaschen aus Blätterteig Rezept

Spinattaschen aus Blätterteig

Spinattaschen aus Blätterteig Ob als kleiner Snack zwischendurch, für ein Buffet oder als Vorspeise – Diese Spinattaschen aus Blätterteig kommen immer gut an! Zubereitung von Spinattaschen aus […]

Mediterranes Tomaten-Oliven-Gemüse Rezept

Mediterranes Tomaten – Oliven – Gemüse mit Rosmarin

Mediterranes Tomaten-Oliven-Gemüse Mediterranes Tomaten-Oliven-Gemüse ist eine farbenfrohe und gesunde Beilage, bei der saftige Tomaten, aromatische Oliven und eine Vielzahl von mediterranem Gemüse zu einem geschmackvollen und vielseitigen […]

Solomillo al Whisky Rezept

Solomillo al Whisky

Solomillo al Whisky Solomillo al Whisky ist ein beeindruckendes Gericht, bei dem zarte Schweinefiletmedaillons in einer köstlichen Whisky-Sauce perfekt gegart werden, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten. […]

Manchego-Würfel mit Paprikasalsat Rezept

Manchego-Würfel mit Paprikasalsat

Manchego-Würfel mit Paprikasalsat Manchego-Würfel mit Paprikasalsa sind eine köstliche und elegante Vorspeise, bei der der würzige Manchego-Käse in mundgerechte Stücke geschnitten und mit einer aromatischen Paprikasalsa serviert […]

Eingelegte Paprika Rezept

Eingelegte Paprika

Eingelegte Paprika Zubereitung von Eingelegte Paprika Zuerst wird der Backofen auf ca. 200 Grad vorgeheizt. In der Zwischenzeit werden die Paprikaschoten gewaschen und äusserlich etwas geputzt. Dann […]

Oliven in Kräuter-Gewürz-Marinade Rezept

Oliven in Kräuter-Gewürz-Marinade

Oliven in Kräuter-Gewürz-Marinade Präsentieren Sie Ihren Gästen als leckere Tapa oder Antipasti zum italienischen oder spanischen Rotwein doch mal schwarze und grüne Oliven, die Sie nach eigenem […]

Chorizospieße Rezept

Chorizospieße

Chorizospieße Chorizospieße sind recht schnell und einfach zuzubereiten – sie eignen sich demnach bestens als kleine Vorspeisen und Appetitanreger, auch wenn einmal unangekündigter Besuch am Tisch sitzen […]

Kartoffel-Käsetortilla Rezept

Kartoffel-Käsetortilla

Kartoffel – Käsetortilla Kartoffel-Käsetortilla ist ein herzhaftes und sättigendes Gericht, das durch die Kombination von goldbraun gebratenen Kartoffelscheiben und geschmolzenem Käse zu einem absoluten Gaumenschmaus wird. Zubereitung […]

Champignons con Chorizo Rezept

Champignons con Chorizo

Champignons con Chorizo Champignons con Chorizo sind eine köstliche Tapas-Spezialität, bei der aromatische Champignons mit würzigem Chorizo zu einem Geschmacksfeuerwerk verschmelzen. Zubereitung von Champignons con Chorizo Schneiden […]

Radicchioröllchen mit Parmaschinken Rezept

Radicchioröllchen mit Parmaschinken

Radicchioröllchen mit Parmaschinken Radicchioröllchen mit Parmaschinken sind eine elegante und zugleich köstliche Vorspeise, bei der die leicht bitteren Radicchio-Blätter mit hauchdünnem Parmaschinken umwickelt werden und ein harmonisches […]

Spanische Pizza Rezept

Spanische Pizza

Spanische Pizza Spanische Pizza ist eine köstliche Variante des beliebten italienischen Klassikers, bei der knuspriger Teig mit herzhaften Zutaten wie Chorizo, Paprika und Manchego-Käse belegt wird und […]

Spanischer Olivenkuchen Rezept

Spanischer Olivenkuchen

Spanischer Olivenkuchen Spanischer Olivenkuchen ist eine einzigartige Leckerei, bei der saftiger Teig mit einer Fülle von grünen und schwarzen Oliven angereichert wird und so einen geschmacksintensiven Genuss […]

Mallorquinisches Coca Rezept

Mallorquinische Coca

Mallorquinisches Coca Zubereitung von Mallorquinisches Coca – Die Trockenhefe in etwa 6 Esslöffeln lauwarmem Wasser verrühren, bis sie ganz gelöst ist; 5 Minuten ziehen lassen. (Das funktioniert […]